Mujeres de Perulapía convierten sus cultivos en una oportunidad para sus familias
14 productoras participan en un proyecto de agricultura agroecológica que les enseña a cultivar hortalizas y elaborar sus propios insumos orgánicos.
Un grupo de mujeres de las comunidades Las Lomas y Los Planes, en San Bartolomé Perulapía, Cuscatlán Norte, encontró en la producción de hortalizas una alternativa para mejorar la alimentación de sus familias y generar nuevos ingresos.
Son 14 mujeres hortaliceras que forman parte del proyecto “Producción de hortalizas con técnicas agroecológicas dirigidas a mujeres”, desarrollado por la Asociación Fundación para la Cooperación y el Desarrollo Comunal de El Salvador (Cordes), en coordinación con la alcaldía de Cuscatlán Norte.
Las participantes cultivan en casas malla o túneles, donde producen diferentes variedades de hortalizas mediante técnicas de agricultura protegida. Entre los cultivos se encuentran pepino, tomate, chile, pipián y lechuga.
Además de aprender a manejar los cultivos, las productoras han recibido capacitación para elaborar abonos y pesticidas orgánicos, conocimientos que les permiten reducir el uso de productos químicos y aplicar prácticas sostenibles.
Ana Julieta Cornejo, una de las participantes, destacó los resultados obtenidos hasta ahora y expresó su satisfacción por comenzar a cosechar los primeros productos.
Actualmente, algunas variedades de lechuga y pepino ya se encuentran en producción, mientras otros cultivos continúan en crecimiento.
Jesús Hernández, técnico de la unidad agropecuaria de la municipalidad, explicó que el proyecto busca fortalecer la economía familiar y facilitar que los alimentos lleguen directamente a la mesa de los hogares.
La iniciativa también incluye a 14 mujeres dedicadas a actividades de granja y promueve un modelo de agricultura sostenible que involucra a las familias rurales en las diferentes etapas de producción.
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