Primer Festival de la Tilapia en la Laguna de Apastepeque
El evento, que contará con gastronomía local, actividades culturales y deportivas, busca promover el turismo en San Vicente Norte.
La laguna de Apastepeque, ubicada en San Vicente Norte, será el escenario del primer festival de la Tilapia este sábado. El evento comenzará a las 9 de la mañana y ofrecerá una variedad gastronómica con platillos a base de tilapia y mariscos locales, todo en un ambiente cultural y familiar, según los organizadores.
«El objetivo es impulsar el turismo en la zona y dar a conocer la laguna de Apastepeque-Santa Clara. Habrá cabalgatas, bandas de paz, concursos de natación y de lanchas, y, por supuesto, una deliciosa oferta gastronómica de los restaurantes locales», expresó Fátima Verónica de Mendoza, presidenta del Comité de Desarrollo Turístico (CDT).
Además, Mendoza señaló que se contará con música en vivo y la participación de emprendedores locales que ofrecerán productos como artesanías, café, vinos, postres, y bebidas frías y calientes, junto a una agenda cultural.
«Este es un evento cultural respaldado por el Ministerio de Turismo, Surf City, Corsatur [Corporación Salvadoreña de Turismo] y el Istu [Instituto Salvadoreño de Turismo]. Como CDT, estamos trabajando para atraer a muchos turistas, por lo que invitamos a todos a visitarnos este sábado», añadió Mendoza, quien también es restaurantera.
Este festival forma parte de las actividades de la ruta Cinturón de Fuego, específicamente en la sección del volcán Chichontepec y la laguna de Apastepeque.
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