San Luis Talpa Refuerza la Seguridad Alimentaria con Talleres para PYMES Locales
CDMYPE y la municipalidad trabajan juntos para mejorar las prácticas de manipulación de alimentos en el distrito.
En colaboración con la municipalidad, la Comisión Nacional de Micro y Pequeña Empresa (CDMYPE) organizó un taller esencial sobre las mejores prácticas para la manipulación de alimentos, dirigido a micro y pequeñas empresas del distrito. Este taller forma parte de los esfuerzos por mejorar la calidad y la seguridad alimentaria en la zona.
El evento, que tuvo lugar en el Malecón La Zunganera, convocó a empresarios de Super Talpa, Las Brasas, Claudys Cake y diversos comedores del área urbana. El taller tuvo como objetivo principal enseñar a los asistentes cómo manejar adecuadamente los alimentos, haciendo hincapié en la necesidad de mantener un control riguroso en todas las fases de la cadena alimentaria, desde la producción hasta la venta, para asegurar productos de calidad y seguridad.
La municipalidad reafirmó su apoyo a iniciativas como esta, reconociendo que no solo benefician a quienes están directamente involucrados en la manipulación de alimentos, sino también a los turistas que disfrutan de la oferta gastronómica local. El alcalde destacó: “Nos comprometemos a seguir impulsando estos talleres, ya que son fundamentales para el desarrollo de nuestras micro y pequeñas empresas, lo cual, a su vez, favorece el crecimiento económico de San Luis Talpa”.
Con la realización de este taller, se busca no solo mejorar las habilidades de los emprendedores locales, sino también crear un ambiente más seguro y atractivo para los visitantes, contribuyendo al desarrollo económico y sostenible de la región de San Luis Talpa.
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