Se inaugura en La Alcaldía de la Libertad Sur el primer “Diplomado Integral de Barismo”
La alcaldía de Libertad Sur continúa demostrando su compromiso con el avance y la capacitación, abriendo el camino hacia un futuro próspero y lleno de oportunidades para todos sus ciudadanos.
Este programa educativo ha generado un entusiasmo entre los residentes locales al ofrecer la oportunidad a jóvenes y adultos al poder enriquecerse de un extenso conocimiento especializado en el universo del café.
Desde las Buenas Prácticas en Manufactura (BPM) hasta la meticulosa preparación y presentación de mezclas de café.
Los participantes han tenido la oportunidad de explorar temas como la estructura y composición del café, el vocabulario específico y los métodos de extracción, así como el mantenimiento de equipos y el perfil del barista. Además, han aprendido sobre la clasificación organoléptica del café mediante análisis sensorial, lo que refleja la profundidad del programa.
El alcalde Henry Flores ha reafirmado su compromiso con el desarrollo educativo y la formación técnica, destacando su importancia en el fortalecimiento de las habilidades locales y el estímulo del crecimiento económico en la región. Su liderazgo ha sido fundamental para llevar a cabo esta iniciativa que directamente beneficia a la población del municipio.
Este enfoque holístico no solo fomenta la excelencia en el servicio del café, sino que también proporciona habilidades esenciales para sobresalir en el ámbito laboral y empresarial dentro de la industria cafetera.
